Unsere Gastronomiemarken bieten mehr als gutes Essen – sie stehen für Herzlichkeit, Begegnungen und Lebensfreude. Genießen Sie die Steaks bei BLOCK HOUSE, Brauhausküche im BLOCKBRÄU, Premium-Burger bei Jim Block und saisonale Gerichte im Gasthaus Block. Seit über 50 Jahren entwickeln sich unsere Marken weiter. Eines bleibt: Orte, an denen Gäste Gastfreundschaft und Qualität erleben.
Genuss. Gastfreundschaft. Erlebnis.
Unsere Marken
Die Block Gruppe hat sich in den über fünf Jahrzehnten ihrer Unternehmensgeschichte stetig weiterentwickelt und ist heute auf die Bereiche Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion spezialisiert. Aus der Idee, Essen, Erlebnis und Kommunikation miteinander zu verbinden, hat sich die Block Gruppe mit ihren 17 Tochterunternehmen und starken Marken entwickelt.
Unsere Marken
Tätigkeitsfelder im Überblick
Gastronomie
Hotellerie
Unsere Hotelmarken bieten exzellente Kulinarik, erholsamen Schlaf und das Gefühl, willkommen zu sein. Vom luxuriösen Grand Elysée Hamburg über das Seehotel Zarrentin bis zum Fischhaus Hotel am Schaalsee – unsere Häuser empfangen Sie mit einem engagierten Team, das jeden Aufenthalt unvergesslich macht.
Lebensmittelproduktion
Unter der Block Foods AG stehen unsere Marken für höchste Qualität in der Lebensmittelproduktion. Die Block Fleischerei liefert Premium-Rindfleisch an Restaurants, Hotels und den Handel. Block Menü bietet Gerichtkomponenten und Menüs für die Gastronomie, während der Block Handel die BLOCK HOUSE Produkte in Supermärkte bringt. Block Logistik übernimmt als zuverlässiger Partner alle Aufgaben rund um die bedarfsgerechte Lieferung.